货架上这些光瓶酒,别看不起眼,却

导语:别小瞧!这些你看不上的“光瓶酒”,却是行家都认可的%纯粮食酒

对于喜欢喝酒的朋友们来说,除了逢年过节会喝酒以外,平时也会在家配下酒菜喝个“2两”。这类用于平时日常自饮的酒,我们也称之为“口粮酒”。

很多人选送礼酒和收藏酒都没难度,却偏偏不知道什么酒适合用作口粮酒。因为现在的白酒种类太多了,里面还充斥着大量的酒精酒,况且价格虚高的酒水也不在少数,没有一定经验的人确实很难抉择。

那该怎么办呢?其实小编认为口粮酒当以满足这两个要求为前提:一是口感好的粮食酒,日常喝伤害没那么大;二是价格合适,不会花太多钱。

在各类酒水中,我认为“光瓶酒”更容易符合口粮酒的标准,主要原因有两点:

①“光瓶酒”是透明玻璃瓶装酒,方便透过瓶身看酒质,降低买到劣质酒的可能性。

②玻璃瓶装酒的包装成本更低,价格普遍实在,适合长期喝,况且自己喝的酒,包装以简单亲民为主,没必要浮华。

从“光瓶酒”的定义可以看出,玻璃瓶装整体上档次不高,所以摆超市货架上容易不起眼,甚至还一度因包装朴素被怀疑是劣质酒。

其实这都是误解。因为包装并不决定酒水品质,有些光瓶酒其实是为了保持亲民价格,所以才采用成本低的玻璃瓶装,比如下面要介绍的几款“光瓶酒”,别看不起眼,却是值得喝的%粮食酒,千万别小瞧了,建议收藏。

川酒后起之秀:古道江湖

产自四川成都邛崃,一个盛产美酒的地方。

从材料、工艺和等级可以看出,这酒正是%纯粮食酒:

材料栏只有水、高粱、小麦、大米、糯米和玉米,没有其他任何的添加,工艺也是传统的固态发酵法,品质达到了优级(GB/T.1),完全是一款酒质清晰的纯粮食酒,透过瓶身清晰可见。

包装:典型的光瓶酒,瓶身细长,便于携带和倒酒,整体风格是红黑配色。小编第一次到超市买它时,先是看了一下酒标上的配料表,然后摇晃了一下酒瓶,酒花细腻且密集,充满酒瓶还久久不散去,看出它的酒体饱满,富含粮食精华。

买回家后配着花生米喝了几杯,酒香味浓,浓郁扑鼻,入口爽净,清冽有回甘,空杯都留香持久,关键是不上头,真正的优级纯粮食酒,就算醉了醒得也更快,值得喝。

现在单瓶的价格只需63元,完全可以当口粮酒喝,52度的浓香型酒还更为适口,一些刚白酒刚入门的朋友也可以从经典度数入手,值得品尝。

五粮液的同门:尖庄酒

很多人看不上尖庄酒,也多是因为它是光瓶酒,包装上极为不起眼,

可别看不起眼,它可是一款%纯粮食酒,材料上只有上述说的五种粮食和水,没有酒精酒的添加物。起初喝它,完全是当粮食酒喝,没想到后面越喝越耐人寻味。

经过了解才发现,原来它与五粮液出自一道工艺,竟是五粮液酒舍去的那部分。

我们知道,即使同一道工艺出来的酒,也是参差不齐,而五粮液作为顶尖酒水,品质要求自然就高,于是有些不达五粮液标准的酒就被排除了下来,另起酒名:尖庄酒。

毕竟是同门,口感上也不会相差太大,可尖庄酒的价格却亲民得多,定位是口粮酒。

看完这些%的纯粮食酒,也在告知大家千万别小瞧了生活中的“光瓶酒”,它们很多都是值得喝的口粮酒,大家买酒时可以仔细看酒标上的材料和质量等级,会有大收获,建议收藏。

编辑人:橘子皮



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