如果看见有人在茅台酒上“倒扣酒杯”别嘲笑，这才是真正懂酒的人。现在要说到茅台酒的话，那么在我们生活当中也是不陌生的，而且它也作为我们中国的名酒，所以一直以来也真的是榜上有名，从年的第一次中国评酒大会当中，对于茅台酒来说，他也真的是获得了名列前茅呀，而且再到后来评选出的老八大，新八大，十八大这些都在里面一直名列前茅，但到了现在的社会当中，在老百姓的口里面更是国酒的称号，不过对于现在的这个名称来说，也是完全没有任何的机构单位评选出来，只属于我们民间流传的。

对于我们很多的酒友来说，对于茅台走得一些虚名也真的是觉得很无所谓的，而且更看重的也就是它的口感和它的价格了，所以在口感上面对茅台酒，他也算得上是一个纯粮食酿造的酱香型白酒了，其实对于酱香型白酒当中，他也算得上是领军者，而且对于酱香型的白酒，它也被称作为茅香型，所以就像是这样一种类型的白酒，最大的特点也就是酒体醇厚，回味悠长，而且对我们人体的刺激也是特别小的，但是在品尝的时候也是完全不会感觉到它特别烧口，或者是有一些锁喉的现象，但在喝完之后也是有一些上头，而且会感觉到头晕。

但是要说的也就是它的价格方面的，而且对于现在普通的工薪阶级的一些上班族来说，茅台酒的价格也真的是有一些太昂贵了，就一瓶毫升的白酒，它的售价也是高达1元到元，而且还是经常会处于断货的现象，所以茅台酒它对于我们来说虽然经常也都会听到他的大名，但真正喝过的一些人也真的是少之又少，所以当我们获得了一瓶茅台酒的时候，也是相当珍惜呀，而且在喝的时候也是要细细的品味，不要丝毫的浪费，有的时候对一瓶酒在打开之后也是完全没有一次性的喝完，所以我们还是需要好好的保存。

这对于在保存这种白酒的时候，已经开瓶了的茅台酒，尤其要特别小心的，而且对于白总它的挥发性也是特别的大，一旦没有密封好的情况下，那么你就会发现走久的情况，这样一来也就会感觉到特别可惜了，针对保存的方法来说，如果你看到有人在茅台酒上倒扣酒杯的情况下，也是完全不要嘲笑，因为这才是真正懂酒的人。

对于这些动作来说，之所以在茅台酒上倒扣一个酒杯的话，那么目的就是为了能够把井口处和空气进行隔离，这样也是能够起到一个比较密封的作用，而且另外再倒扣酒杯的时候，感觉到不放心的话，我们也是可以在酒杯和瓶身接触的地方打上一层蜡，这样对于密封的效果才会更加好一些。

但是对于在这个时候也是有一些人他们都会感觉到有一些疑问，既然是密封的情况下为什么也要倒扣一个杯子呢？还不如直接在苹果上面打蜡就可以了，何必要这样多此一举，实际上对于真正懂酒的人，他们也就会清楚，如果直接在苹果上打蜡的情况下，那么密封效果也确实并没有那么好，但是当我们在打开这瓶酒喝的时候，处理瓶盖的辣也就会感觉到特别棘手了，而且搞不好还是会把瓶盖弄破，这样一来就真的是得不偿失，所以清理起来也是相当的麻烦。上面说的这些也就是如果看到有人在茅台酒瓶上倒扣酒，千万不要嘲笑，这才是真正懂酒的人。