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打孔茅台又“作妖”，打完孔之后，真酒都去哪里了？网友：水真深

前段时间又看到了和“打孔酒”有关的报道，说是湖南一个白酒经销商买了多瓶茅台酒，其中竟有61瓶是“打孔”茅台，虽然卖家将这61瓶打孔茅台以每瓶的价格，退还了所有货款，但双方的的赔偿问题一直还没有解决。

所谓的“打孔酒”其实就是假酒的一种，只不过这种假酒一般人根本分辨不出来，酒贩子会通过特定技术在酒瓶子上开孔，然后把里面的真酒抽出来，最后在灌入一些劣质白酒，因为造假技术高，隐蔽性强，一般消费者想从外表辨别真假，几乎是不可能的事情。而当你发现是假酒的时候，基本已经是打开的状态，这时候你在想找人讨说法，那根本就说不清！

一般的打孔酒会在酒标后面或者是瓶子底部进行操作，之后会用石膏把小孔堵上，这种打孔酒的技术目前来说已经很落后了！懂点白酒的人只要用强光手电筒一照，就能发现打孔的位置。

而随着造假技术的升级，现在的打孔技术和以前的相比，简直就是天花板级别的，因为用的打孔针很细很细，差不多也就0.3-0.4毫米的样子，一般情况下肉眼根本看不出来，就算用手电筒，也未必能发现。而现在处理打孔用的已经不是石膏了，而是其它比较特殊的材料，用这种材料处理的孔眼，肉眼基本是看不出来的！

打孔酒除了酒液，标签、瓶子、胶帽都是真的，一般人想要辨别真伪是不可能的，就连有的专家也不能%保证。那么问题来了，打孔酒抽出来的真酒去哪里了？网友：水真深。

1：冒充老酒

老酒的价值大家都知道，但一瓶好的老酒多少都会存在跑酒的情况，就算你存放的再好，那也会有挥发跑酒。这样一来老酒的价值就会大打折扣。这时候就有人将打孔酒抽出来的真酒用同样的方式灌入老酒里，如此一来老酒的品相就会非常的完美。

2：混合销售

有的打孔酒抽酒的时候不会抽完，而是留上一点点，然后再灌入品质还可以的习酒，这样一来口感就会非常像茅台，总之一般人是尝不出来的。最后酒贩子会通过特定渠道将这种假酒流入市场，很多人为了贪图小便宜就会入手。

3：自饮

这种情况也有，但不是很多，如果我是造假的人，我完全可以用抽出来的真酒混合成10几瓶，一旦只要卖出去一两瓶，那可都是利润啊！因此个人觉得这种情况不多见，除非这个假酒贩子也是老酒鬼。

其实打孔酒的造假技术再先进，它始终都是假酒，永远拿不上台面。只要我们不贪小便宜，买酒通过正规渠道来，那买到假酒的几率还是很小的！特别是买茅台这样的高端酒，一定要谨慎小心，否则几千块钱很有可能就会打水漂。

其实对于普通消费者来说，茅台这种高端酒并不适合，但如果你要是用来送礼、招待客人，选茅台是一点问题没有的，首先品质很有保障，其次是知名度很高，拿出去一看就有面子。要是条件好的话，买上一两箱放在家里升值也不是不可以。

可要是当作日常口粮酒自饮，那我觉得高性价比的产品才是首选，比如近段时间热度很高的“国康”就是一款极具性价比的产品。此酒的名气虽然不是很大，但却是小众酱香酒里的“后起之秀”，无论是品质还是口感都做到了高端酱酒的水平。

采用传统大曲坤沙工艺，选用本地优质糯红高粱、小麦，后辅以赤水河之水酿造而成。其新酒酿成之后必须陈储3年，最后再用10年老基酒勾调而成，因此此酒不仅品质出色，同时还拥有老酒的陈香！

最后还是那句话，无论买什么酒，一定要仔细谨慎，且通过正规渠道购买。本文分享的内容就到这里，有兴趣的朋友可以在评论区留言讨论分享。