导语：才知道！酒瓶只要带这3个标记，甭管多便宜，成箱囤都没事！

生活中很多方面都离不开酒，不仅是社交需要用酒去联络感情，去打点关系；平时生活感觉到累了乏了，也需要小酌几杯来放松一下。

正是因为对于白酒的需求多，所以白酒市场才会有些混乱。很多酒友说到这里的时候，就有情绪了，买的酒也不便宜，包装也好看，为啥就是不好喝呢？

这里小编想起一位资深酿酒师曾说过：包装和价格并不能保证是好酒，想要买好酒，别看价格是不是便宜，也不用管酒的包装是否好看，只要酒瓶上带这3个标记，就是好酒，成箱囤都没事。

第1标记：只有粮食和水

酒是粮食的精华，是粮食经过发酵，经过一定的工艺才能酿造出来的。判断是否是纯粮的标准之一就是看配料表，只有粮食和水的才是纯粮酒。

只要上面出现别的，那这款酒就不是纯粮酒。在白酒新标准里规定了，白酒的原料必须标注出来，并且要求实事求是，不得作假。这是对现在白酒市场乱象的治理。

第2标记：执行标准不带和

白酒的执行标准太多了，像“国标、地方标、企业标”等等。不同香型的白酒标准也不一样。

虽然香型不同，但白酒的酿造方法只有2种：固态法和液态法，纯粮酿造的酒用的都是固态法。超市里带“”和“”的，都是酒精酒，看到了也不要买。

第3标记：白酒等级为“优级”、“一级”

对于白酒等级的划分，不是随便因为一款酒口感不好，就把它列为低等，而是根据一款酒的成分、口感、度数、香味等因素来进行综合考量的。白酒的最高等级为“优级”，稍逊于“优级”的是“一级”和“二级”，以此类推。

低于二级的酒，酒的口感和品质都属于较低水平，不建议大家品尝。而酒精酒是不会标注等级，这点可以记住。

一般选择的话，尽量以”优级“和”一级“为主。

要想不买到酒精酒，就要记得这3个记号。如果实在不知道选什么酒，这里顺便也给大家推荐2款纯粮酒，都是等级在一级以上，主打就是实惠，看看你喝过没？

第1款：风云酱父封藏

原料：高粱、小麦、水

酒精度：53度

执行标准：GB/T（优级）

这款纯固态酿造的大曲坤沙酱香酒的酿造人是李长寿，他是酱香之父”称号拥有者，老茅台厂长李兴发）的爱子。

酱香酒有如今的地位和发展，这其中离不开李兴发的贡献。上世纪60年代茅台厂长李兴发用4年研究出了酱香酒三大典型体这一成果，帮助茅台解决酒体不稳的同时，还给了酱香酒新的定义，被予以嘉奖。

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李长寿传承父亲匠心后，对酿酒未曾有一点松懈，这点从他对于原料的选取就可以看出。只用当地的特产小红梁作为主要酿酒原料，多道工序的酿制，1年时间的反复蒸煮和发酵，再经过窖池长达5年时间的存放，12年老酒的加入然后进行勾调。这款酒一面世就被酒友们夸赞为茅香十足的高性价比酱香酒。

醇厚是这款酒入嘴的第一感觉，并且酒体的饱满度很高，加上浓郁的酱香味，随后凸显的一丝窖香和果香，丰富的口感，不仅不辣，还有一点微甜，让人回味。

第二款：彩陶坊地利

原料：水、高粱、豌豆、大米、小米、玉米、糯米、大麦、小麦、荞麦、

酒精度：ml（46°）+50ml（70°）

执行标准：Q/HYJS（优级）

这款酒出自河南老字号仰韶酒厂，是仰韶酒厂的拳头产品。执行标准就是用的企业号。这款酒比较出名的就是“9+1”的设计，让不少酒友在喝酒的同时，还能当调酒师，深受喜爱。

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这款酒在四陶工艺的加持下，散发出的独特的陶香也为人津津乐道，是很多酒友的心头好。这款酒瓶身古典高雅，酒体很饱满，入口时就能感觉到醇厚的口感，甘甜十分明显，加上明显的陶香味，更是让这款酒的口感在上一个层级，让人回味。